Op zondag 25 oktober verwelkomen we Karin Sitalsing in onze winkel aan het Akerkhof in Groningen voor een interview over haar nieuwe boek De kok van de Titanic. Onder leiding van interviewer Merel Jacobs gaat ze in gesprek over het verhaal achter het boek. Een mooie gelegenheid om meer te ontdekken over haar nieuwste werk, vragen te stellen en Karin Sitalsing persoonlijk te ontmoeten. Wees welkom in onze winkel!
Hendrik Bolhuis begon als bakkersknecht in Groningen en eindigde als topkok op de Titanic. Via de chicste restaurants van Oostende, Parijs en Monte Carlo had hij zich opgewerkt naar de top: het eersteklasrestaurant op het meest luxueuze schip ter wereld.
Karin Sitalsing volgt het spoor van de avontuurlijke Groninger en neemt de lezer mee naar een tijdperk op drift, waarin treinen steeds sneller, hotels steeds groter en gerechten steeds exclusiever werden. De ‘onzinkbare’ Titanic was het ultieme symbool van dit vooruitgangsgeloof. Met zwier en inlevings vermogen vertelt Sitalsing het onbekende verhaal van een man die groot durfde te dromen maar wiens ambitie in de knop werd gebroken.